由月饼想起_张恨水

由月饼想起

〔水〕

　　中秋节还相差着一个月，而中秋月饼，却老早已陈列在糕饼店的玻璃窗里。我们虽不反对战时也点缀点缀佳节，但不点缀又何妨？我敢说：一个中秋节不吃月饼，绝无碍于民生问题。相反，北方人以面粉为日常食品，久不吃面食，也许会影响到健康上去；但离市区稍远的北籍客民，常常无法买到面粉者，却大有人在。

　　不必需要的月饼，老早已在消耗面粉。而真须供给北籍人的日食面粉，倒有所不足，这显然是一种不合理的现象。虽然这是小事，但我们仔细想：类似这不合理的事，社会上有多少？于是我们可以更进一步地想到，我们战时经济，于“合理化”这三个字上，还距离着相当远的路程。

　　1941年9月16日

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