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| 三四 |
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燕秋道：“不忙！我们应当先吃点东西才走。出去以后，我们知道向哪里找东西吃去。” 一虹道：“这话有理，我的肚子早就有点闹饥荒了。” 说着，便引高了嗓子，向外面叫茶房。茶房进来了，燕秋和他说要吃东西。茶房道：“我们这里，没有厨房，要吃啥，到外面馆子里叫去，吃啥有啥。瞧！外面院子里，不是中原春的伙计？喂！进来，这里叫饭。” 茶房向窗子外招着手，一个穿短衣系围裙的人，走了进来了。他笑道：“四位要啥？” 燕秋道：“你们馆子里，都有些什么？” 伙计道：“全有！吃啥有啥。” 一虹笑道：“又是个吃啥有啥。喂！我们要吃龙心凤肝，你有吗？” 伙计笑着摇了头。一虹道：“你不是说吃啥有啥吗？” 燕秋笑道：“人家不过小馆子，吃的范围，也以小馆子为限。你这么着想，就吃啥有啥了。” 伙计笑道：“对了！我们是大饭馆，预备的东西多。” 燕秋道：“那也好，你给我们预备四个人的大米饭。” 伙计道：“我得回去看看，怕卖完了。” 健生笑道：“好！第一样就没有。” 燕秋道：“没有米饭，吃馍也成。你都有些什么菜？” 伙计道：“炒个三鲜、木樨肉、炸个丸子，炸八块儿，炒个鸡子儿，吃啥有啥。” 燕秋道：“我们想吃一点清爽的，有油菜没有？来个虾米炒油菜吧。” 伙计道：“油菜可没有。” 昌年道：“烧头尾吧。” 伙计向他翻了眼道：“啥？烧豆叶？” 昌年道：“不是，烧鱼的脑袋和尾巴。” 伙计两手在围裙上擦着笑道：“河南馆子，没这个菜。” 一虹道：“省事点，给我们来一碟香肠吧。” 伙计脸上斜直了两道深纹，苦笑着，两只手更不住的在围裙上磨擦。笑道：“冬下才有，现在不预备。” 说到这里，连旅馆的茶房也嗤嗤的笑了。一虹笑道：“我给你商量商量，把你那句吃啥有啥，改上一改，行不行呢？” 伙计笑着，没作声。一虹道：“也不用改，就是多加一个字，加为吃啥没有啥。” 全屋子人都哈哈大笑起来。燕秋道：“干脆，你给我来一大碗炸酱，十二个面坯，一大碗酸辣汤，有没有？” 伙计笑道：“有有有！全有。” 茶房笑道：“这些都没有，你们还开啥饭馆子？” 于是屋子里人又全数的哈哈大笑起来了。 茶房伙计去后，一虹拱拱手，笑道：“燕秋，这庶务一职，还是你来吧。在这吃啥有啥的地方，我所要的就全不对劲，再要向西去，到那吃啥没有啥的地方去，我可不会点菜。譬如刚才你所要的一大碗炸酱，十二个面坯，我们南方人，自出娘胎以来，就没有听过。” 燕秋笑道：“到西北去，你只记着，吃馍，吃鸡子，总不至于没有。可是你可别看轻了河南馆子，由南到北，菜都很有名。尤其黄河鲤鱼，不到陇海这一段上来，是吃不着的。” 一虹笑道：“那末我们晚饭不要在旅馆里吃了，到大街上找一家馆子吃黄河鲤鱼去。” 燕秋笑道：“可有个问题，这鱼不便宜，一条斤把重的鱼，可要卖到三四块钱呢。” 一虹笑道：“好在一生也许就是这一回，这味儿总得尝尝。” 大家说着高起兴来，只管谈下去。 昌年是躺在床上休息，并未答话。及至馆子里伙计来了，再去叫昌年时，他却鼻子里呼呼作响，睡得很酣。健生摇着他的身体叫着道：“醒醒吧，吃面了。” 昌年鼻子里哼了两声，身子扭了两下，口里咿晤着道：“我不吃。” 索兴缩了脚，正式的在床上睡了。燕秋道：“既是叫他不醒，就不用叫他了。” 健生道：“难道我们把他一个人丢在这里看守房间，大家出去玩吗？” 燕秋转着眼珠想了一想，微笑道：“大家休息半天，明天一早出去也好，现在已经两点多钟，吃完了饭，就该三点了，已经没有了充分的时间。而且我们的行李，茶房还没有取来，我们不要在这里等着吗？” |
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