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一四

（六） 　　葛伏痕的三个厨师，早在二十年前就已跟随着他，自从葛伏痕隐居于甘草乡后，他们各散东西。 　　但这时候，他们又重聚在一起，为葛伏痕效劳。 　　他们知道葛伏痕的口味。 　　他们的确是一流的厨师，无论京菜、沪菜、川菜、扬州菜、闽菜，他们都可以泡制出来，而且绝不会比任何名厨逊色。 　　这三个厨师，年纪最大的一个已快六十岁，他叫麦天。 　　擅于泡制鱼翅和鲜鱼的，是五十一岁的谢川。 　　还有一个叫“黑镬”的梅不白，他身材高瘦，肤色黝黑，长相令人不敢恭维，但煮出来的肴菜，却往往令人拍案叫绝。 　　葛大先生食量并不大。 　　以前，他经常嘱咐厨师泡制精美的菜肴，但却只吃些少，便派人送回厨房，给他们享用。 　　这三个厨师的口福，可谓不浅。 　　这也可算是葛伏痕的一种怪癖。 　　他说：“浅尝辄止最滋味，狂饮暴食不相宜。” 　　所以他的厨师往往大饱口福，羡煞旁人。 　　这一天，他的“怪癖”又来了。 　　＊＊＊ 　　三个厨师中，最先动箸的是谢川。 　　当那些食物全都回到厨房的时候，他为之眉开眼笑：“这样早点，倒是不错。” 　　他正要挟起一块羊肉，忽然有人叫道：“谢师傅、麦师傅，葛老板要见你们。” 　　麦天一怔，瞧着谢川：“八成是老板不满意了。” 　　谢川无奈，放下羊肉，和麦天一起去见葛伏痕。 　　厨房里，留下梅不白。 　　他悠然地斟了一杯竹叶青，慢条斯理的把一块鸡肉挟进口里。 　　（七） 　　花园里寒风澈骨。 　　但在厅子里，却是温暖如春。 　　葛伏痕坐在一张沙发上，微笑地瞧着麦、谢二人。 　　沙发前是一张小几。 　　小几上有一块棋盘。 　　棋盘上红黑两方已摆好阵势。 　　葛伏痕淡淡一笑，对他们说：“坐下来。” 　　谢川首先坐下。 　　葛伏痕盯着麦天：“坐呀。” 　　麦天说：“你想跟我们下棋？” 　　“不，”葛伏痕摇摇头，“我不想下棋，但却想看看你们的棋艺。” 　　麦天一怔。 　　谢川也是大感意外。 　　葛伏痕微微一笑，道：“你们也许认为有点无聊，但我现在的确是无聊得很，本来想下局棋，但却又不想动脑筋，所以把两位请来开开眼界。” 　　麦天眉头一皱：“看别人下棋，也同样很费神的。” 　　葛伏痕道：“这是我的事，你们不必理会，两位都是棋艺上的高手。十五年前我曾观看两位对弈一局，至今仍然没有忘记。” 　　谢川、麦天虽然猜不出葛大先生闷葫芦里卖的是什么药，但下一局棋这种事，倒也不必加以顾虑。 　　两人遂跃马横车，在棋盘上杀得难分难解。 　　（八） 　　十一年前，麦天棋艺略比谢川高明。 　　十五年后，形势却似已转变。 　　谢川一上来就已控制了战局，处处压逼着麦天。 　　无疑麦天守得很稳固，几度力挽狂澜。 　　但他毕竟失了先机，谢川虽然数番师老无功，但仍保持着优势，终于以一着之先行，险胜麦天。 　　麦天微笑：“我老了。” 　　“不，麦师傅宝刀未老，我是赢得有点侥幸。” 　　葛伏痕忽然插口说：“麦师傅确然宝刀未老，但他却心有悬念。” 　　麦天并不否认。 　　葛伏痕又道：“你是不是有点奇怪，我为什么要你们在这里下棋？” 　　麦天沉吟着：“厨房里只剩下梅师傅，是不是他……” 　　葛伏痕道：“他若饿了，就不会等两位，他会先把那些食物吃掉。” 　　麦天道：“这并不重要，就算他吃光了，我们还可以弄别的东西吃。” 　　谢川接道：“而且在很早的时候，我们已吃过早点。” 　　葛伏痕道：“今天的鱼翅很香，羊肉也很不错，但却有点不对劲。” 　　麦天脸色微变：“老板若认为弄得不好，我们现在再回去……” 　　“不！不是弄得不好，而是实在太好了，所以我相信梅师傅一定会忍不住先吃的。” 　　谢川道：“那么，不对劲的地方在哪里？” 　　葛伏痕淡淡道：“菜里有毒。” 　　麦天、谢川闻言，互望一眼，俱是脸色大变。 　　“不！这是绝不可能的……” 　　“怎会没有可能？”葛伏痕悠然道：“因为当我吃过那些食物之后，就在上面撒些毒药，然后派人送进厨房里去。” 　　谢川的背脊，顿时一阵冰冷。 　　他想起了刚才自己还险些把一块羊肉塞进嘴巴里。 　　麦天吸了口气：“你叫我们到这里下棋，是因为不想我们吃掉那些食物？” 　　葛伏痕点点头。

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