乌鲁木齐杂诗59_纪昀

五九

　　酒果新年对客陈，鹅黄寒具荐烧春。

　　近来渐解中原味，浮琖牢丸一色匀。

　　▲新年客至，必陈馓饵四器，佐以烧酒，比户类然。近能以糯米作元夕粉团，但比内地稍坚实，其他糕饼，亦略同京师之制。