古今谭概·蔡伯喈

蔡伯喈

　　江南一驿吏，以干事自任。典郡者初至，吏曰：“驿中毕备，请阅之。”刺史入酒室，见一像，问之，曰：“是杜康。”又入茶室，见一像，问之，曰：“是陆鸿渐。”刺史大喜。又一室，诸菜毕备，亦有一像，问之，曰：“蔡伯喈。”刺史大笑，曰。“此不必。”

　　若到饭堂，必肖米元章像，到马坊，必肖司马迁像矣。

　　于进士则，谒外亲于汧阳，未至十余里，饭于野店。旁有紫荆树，村民祠以为神，呼日“紫相公”。则烹茶，因以一杯置相公前，策马径去，是夜梦峨冠紫衣人来见，自陈紫相公，主一方菜蔬之属。隶有天平吏，掌丰；辣判官，主俭。然皆嗜茶，而奉祠者鲜供此品。蚤蒙厚饮，可谓非常之惠。因口占赠诗，有“降酒先生丰韵高，搅银公子更清豪”之句。盖则是日以小分须银匙打茶，故目为“搅银公子”。则家蔬圃中祠之，年年获收。菜室中宜设此像。

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