艺文类聚·菜蔬

菜蔬

　　《毛诗》曰：其蔌维何，惟笋及蒲。

　　又曰：我有旨蓄，亦以御冬。

　　《尔雅》曰：菜谓之蔬，不熟曰馑。

　　周礼，春官曰：春入学，舍采合舞。

　　《礼记》曰：仲秋之月，乃命有司，趣民务蓄菜。

　　《论语》曰：虽蔬食，菜羹瓜祭，必斋如也。

　　《孔丛子》曰：菜谓之蔬。

　　《庄子》曰：颜回不茹荤三月。

　　《吕氏春秋》曰：菜之美者，寿木之华，赤木之叶，馀瞀之南，有菜名嘉树，其色若碧。

　　汉书西域传曰：罽宾地温和，冬食生菜。

　　《魏志》曰：倭国地温和，冬夏食生菜。

　　《汉武内传》曰：西王母曰：仙之上药，有碧海之琅菜。

　　王充《论衡》曰：董仲舒读春秋，三年不窥园菜。

　　《孝子传》曰：洛阳公辇水作浆，兼以给过者，公补屩，不取其直，天神化为书生，问公何不种菜，曰：无种，即遗数升，公种之，化为白璧，馀皆为钱，公得以娶妇。

　　大夫有汙猪之宫，虽有美菜，有义之士不食。

　　庄子，宣尼穷於陈蔡之间，颜回择菜。

　　《文选》：野有菜蔬之色。

　　《仪礼》曰：婚礼，舅姑既没，则妇三月乃奠菜蔬，盖用待告。

　　《汉书》：张竦曰：古叛逆之国，潴其宫室，以为汙池，名曰凶墟，虽生菜蔬而民不食。

　　菜之美者，具区之菁。

　　范宣挑菜，伤指，大啼曰：身体发肤，不敢毁伤，故啼。

　　蜀都赋，五肉七菜，胜掩腥臊。

　　《广州先贤传》：丁密，苍梧人，非家织布不衣，非己耕种菜果不食。

　　杜兰香别传曰：香降张硕，赍瓦榼酒，七子樏，樏多菜而无他味，亦有世间常菜，辄有三种色，或丹或紫，一物与海蛤相象，并有非时菜，硕云，食之亦不甘，然一食七八日不饥。

　　【启】梁皇太子谢敕赉河南菜启曰：海水无波，来因九译，周原泽洽，味备百羞，尧韭未俦，姬歜非喻。

　　又谢敕赉大菘启曰：吴愧千里之莼，蜀惭七菜之赋，是知泮宫采茆，空入鲁诗，流火烹葵，徒传豳曲。

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