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吃相


  对人的吃相,颇为留意,有些人风仪及格,吃起东西来,却丑态毕呈,令人不忍卒睹。

  我最忍受不了的吃相是:

  (一)吃东西时嗒然有声,更甚者越吃越陶醉,嗒声越来越大,令人不耐烦。

  (二)一面吃眼睛一味瞄着桌子上的菜,贼溜溜,饿鬼似的,惟恐下一筷夹不着最大那块肉,或者最嫩那根菜。

  (三)人家伸出筷子夹东西,他却急不可待的把筷子一伸,不是在人家的筷子底下叉过去,便是在人家的筷子上面架过去,不礼貌之至。我一向觉得要留意夹菜的“交通礼让”,待人家夹完才伸筷子出去夹也不迟。

  (四)拿着筷子,把桌上的菜翻来翻去,翻到心目中那块才夹,把整碟菜弄得天翻地覆,同时不少菜肴都因被他的筷子翻过,而沾了他的口涎,恶心之至。

  (五)塞了满巴食物说话,一张嘴便看见嘴中的菜,令人反胃。

  (六)就座后,食物未端上来,拿着刀叉筷子东敲西敲。

  (七)一面吃一面拿来刀叉筷子东指西指地谈话。

  (八)吃鸡鸭类只吃皮不吃肉,啃掉皮后,剩下一碟子肉。

  (九)遇上大块肉或菜时,不一口一口地咬,只是张开血盆大口把东西硬塞进去。中菜块头比较小,问题不大,西餐却是得自己切的,有些人偏不切,把直径四寸大番前片死塞硬塞的推进口中,看着他吃也辛苦。

  (十)吃东西时呛着了,马上呕然有声,把食物直喷出来,既不跑去洗手间大咳大呛,亦不用手稍为遮挡一下,把同桌人吓个半死。


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