花冠病毒(102)_毕淑敏

一〇二

　　罗纬芝把橘子一掰两瓣，递给李元说：“我本来也想喂给你吃，手也不干净，你就自己动手丰衣足食吧。”

　　李元顺从地接过了半个显得大些的橘子，并没有马上吃。

　　罗纬芝却没管那么多，隔着金灿灿的橘子皮，把一颗橘子瓣送到了嘴中。“好吃吗？”李元眼巴巴地问罗纬芝。

　　罗纬芝费力地把橘子咽下喉咙，说：“这让我想起了一个成语——金玉其外，败絮其中。”

　　李元低头看看自己手里的橘子，果然是瓣小肉瘦，形容枯槁，僵硬惨白。橘络倒很发达，如一团乱麻，裹着淡黄色的果肉。

　　罗纬芝说：“我从小就有个问题搞不清楚。那个卖‘金玉其外，败絮其中’柑橘的人，是怎么把橘子整成了这副模样？故意的吗？还是用了一种特殊的技术，让橘子皮不脱水，但内里却干了？他这是图的什么呀？”

　　李元原本留着半个橘子不吃，是打算罗纬芝吃完了之后，自己再把这半个给她吃，现在注意力转到橘子的保鲜质量上面了。

　　他略一思索，说：“我能回答你这个从少年期就百思不得其解的问题了。”

　　罗纬芝说：“吹牛吧？你在化学上是把好手我相信，莫非在植物学上也是行家？”

　　李元说：“古时的人们不明白，那并不是卖橘子的人使了什么奸诈诡计，而是那橘子瓣天生就僵硬了，没有水分。”

　　罗纬芝说：“成了橘子僵尸？”

　　李元说：“原因其实很简单，就是橘子树缺了硫。植物缺了硫，会缺绿、矮小、果实皱缩无味，这种干柴般的橘子，就是标本。”

　　罗纬芝说：“千古奇冤得以昭雪，卖柑者要感谢你啊。”她突然想起什么，说：“那么我们平常多补些硫，是不是会让自己变得更好呢？”

　　李元说：“平衡最好。不过由于硫在植物中含量比较低，加工的过程中又特别容易被破坏，人整体上就处于缺硫的状态。古人发现了这一点，所以会在入夏之前，以饮雄黄酒这种方式集中补硫。虽说有砷的危害，但两害相权取其轻，硫对防止夏天的传染病有显著效果，也就一代代地服用下来。我们知道了砷有危害这个其一，停用了雄黄。但我们不知其二，没有想法子用别的替代方式补硫。所以，整个国民身体素质中，缺硫的比例相当大。怎么办呢？因为肉类中硫的含量高，机体就指令嘴巴拼命吃肉。这样，硫是得到了补充，但整个热量就太高了，就变的肥胖。可明知肥胖，但因为硫的缺乏，还是需要不断的吃肉……”

　　罗纬芝茅塞顿开，说：“原来元素这样精细。”

　　李元说：“对喽，元素和人一样，是有生命的。如果把锗比作回阳救逆大慈大悲的观世音，那么，硫，就是一头猪，一只羊，一道让人馋涎欲滴的荤菜。”

　　罗纬芝甚为好笑，说：“那个像臭鸡蛋一样并且充满了火药味的硫磺，和红烧肘子涮羊肉是连襟吗？”

　　李元说：“你可不要看不起硫，如果没有硫，你的生命素质就会大打折扣，变成僵尸！”

　　两人嬉闹着，突然意识到陈园已经恢复了安静。罗纬芝说：“哎呦，时间不早了，咱们应该现身了。”

　　李元很想继续这种欢愉，说：“反正你回去救苏雅就是了，让他们再辛苦一会儿。”

　　罗纬芝说：“不成啊。他们已经放弃了在陈园内的寻找，肯定马上移师陈园以外。以外是哪儿？不就是我家和你的居所吗？那样就惊扰了咱们的亲人。所以，到此为止吧。”

　　李元一想也是，两人拍打着身上的草叶，走出树丛。

虚阁网(Xuges.com)