质监局长(34)_玉溪烟

三十四

　　张文滔和李明远约在"白桦林"吃饭。"白桦林"是张文滔最喜欢去的一个地方，那里环境幽雅，菜式丰富。张文滔最喜欢的一道菜是水煮肉片。这道菜是川菜里的名菜。滨海人一般不吃辣的，但是张文滔却是一个例外，无辣不成席，如果有两天没有辣椒吃的话，心里就很不舒服。水煮肉片有很多不同的做法。张文滔喜欢吃的这种做法是先将猪里脊肉切片，然后将鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，和肉片拌均匀。白菜叶、姜洗净切片，葱白切段，之后将植物油入锅烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出，用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、味精等调料放入，略搅几下，使之调匀，之后随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上，最后浇上热油，浓香四溢，使人食欲大增。

　　张文滔喜欢到"白桦林"的另一个原因是因为白桦树已经在他心里存在了好多年。他在北方当兵的时候，最大的快乐就是周若雨来看他。他带着自己心爱的姑娘在高高的白桦林里面嬉戏追逐。后来，周若雨离开了他，他再也没有进过白桦林，但白桦林却永远地留在了他的心中。

　　张文滔和赵玉林到白桦林的时候，李明远已经等在那里了。张文滔给李明远介绍了赵玉林，然后他们三人各自点了最喜欢吃的菜，又要了啤酒喝起来。

　　"文滔，有什么事情让你愁眉苦脸的？"李明远看出张文滔兴致不高。

　　"别提了，我本来想在沿海市成立一个进出口产品检测中心，但是今天到省发改委找黄处长，却没有见到人，并且听钱局长说，咱们省已经有一个市被推荐到中央作为候选了，而且一个省只有一个推荐名额，你说气人不气人？"

　　"你说的发改委那个黄处长我认识呀，你不早说。我帮你联系，谁叫咱们是好朋友，好兄弟呐！"

　　"我哪知道你是认识他。他今天的手机关了机，我怎么找也找不到他。"

　　"嘿嘿，我试一试，也许我的手机能打通。"李明远拿出手机拨通了黄处长的电话。说来也奇怪，李明远的电话居然这样一拨就拨通了。电话里李明远约黄处长出来喝茶，黄处长很痛快地答应了。张文滔再次用手机拨打黄处长的电话，结果依然是那个"您拨叫的用户已关机，请稍后再拨"。张文滔很奇怪，怎么黄处长的电话李明远能打得通，而他却打不通。李明远告诉他，这是因为黄处长的手机有一项功能，一旦有不愿意接的电话系统就自动回答说用户已关机。

　　能联系上黄处长，张文滔很高兴。他拉着李明远的手说："明远，这顿饭我请了，太谢谢你了。"

　　"张文滔，你也太现实了吧！如果我不帮你找人，是不是这顿就是我请你了。"李明远笑着说道。

　　"明远，我的李处长，想巴结你还来不及呢，请一顿饭算什么！改天到沿海，我把工商局的张局长请出来，我们再好好聚聚！"张文滔说完就笑。

　　"你还想不想让我帮着找人了？"李明远回击道。

　　李明远、张文滔、赵玉林三人到了一个事先约好的茶坊喝茶等黄处长。一会儿工夫，黄处长就到了，张文滔赶紧迎上前去，握住了黄处长的手。

　　张文滔把沿海市想争取建立国家进出口产品检测中心的事情跟黄处长说了一下，希望黄处长能多关照。黄处长说目前已经有一个市的申报材料报到中央去了，沿海市来晚了，他很抱歉。

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