七上八下(10)_公渡河

十

　　也是基于这种考虑，这个香炉还被开发出一个妙用：磨刀。

　　用这个香炉磨出的刀非常之快，比一般的磨刀石都好用。即使是在上面把刀刃蹭几下，刀立刻就会变得寒光闪闪无比锋利。

　　有人说，用这个香炉上磨出的刀去杀生，不会留下罪过。

　　人们传说，用这个香炉磨过的刀，拿去杀猪宰羊，它们都是不叫的。

　　一看到这把刀上面泛出的寒气，它们就会绝望地闭上眼睛。聪明的猪还会立刻咬舌自尽，免除那一刀之痛，企图落个全尸，但它们总是失望。

　　跑得再快，也快不过刀去，一个屠夫总是这么说。

　　据我观察，这些传说有夸张之嫌。

　　每到过年杀猪时，我从没见过它们中的任何一头保持镇定任人宰割，做"沉默的大多数"，而是一头比一头叫得难听。

　　它们真正安静下来只有是被割破喉咙之后。

　　屠夫将尖利的铁锥梃进猪的后腿，撕开一个小口，然后就用嘴贴在猪脚上，开始猛力地向猪的身体吹进气体。这种空气会存留在猪皮之下，为的是剥皮容易。

　　屠夫个个身强体壮，肺活量惊人。在他们的大力鼓吹之下，猪变得大腹便便，活像一个孕妇。

　　再往下面，就是开肠破肚，掏出猪的内脏。

　　这个过程会让人产生生理上的恶心。一般到这时，我们是不看的，会踢着用猪的膀胱吹成的气球一散而尽。再看到猪先生，它已经被剖成了两扇，冒着热气，搭在架子车上，被拉回家里去。猪下水被装在大盆里，上面还方方正正地摆着猪头，倍极哀荣。一路上，血水会从架子车上滴下来，很快就凝成冰。

　　11

　　在他老了之后，爷爷成了一个像梭罗一样的老头，离群索居。

　　他从家里搬出去，在远离村庄的地方，住在一个破败的机房里。他自己开垦了一片地，种了一些作物。

　　他对我说，他从来不想让别人养活。

　　年轻时不用，老了更不用。

　　每天忙完农事之后，他会看一些书。《三国志》《隋唐演义》《儿女英雄传》《今古传奇》都是他爱看的。所有的书都卷起了毛边，并且破损不堪。

　　爷爷从来不会把这些书扔掉或是卖掉。他像所有的老年人一样，敬惜字纸。

　　爷爷是有文化的人，他能用很好的颜体字帮人写对联，也能用削好的木棍，给别人家新盖的房写"泰山石敢当"，他对这些事从来都是有求必应。

　　他的小农庄有电有水，在离屋子不远的地方，他种了一棚葡萄。

　　他甚至想用自己种出的葡萄来酿酒。

　　这其实是件很难的事，尤其对一个从来没酿过酒的中国老农来说。

　　但爷爷决定自己尝试一下。

　　我记得他让我看那只酒桶的时候，脸上充满了神秘的表情。

　　酒桶在阳光下晒得很热，爷爷的头皮在热辣辣的阳光下反射着汗水的光。

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