在美方每天提供的自助餐中，并非没有受中国人欢迎的饮食，比如早餐时每人一小杯橘汁，很是鲜美开胃。美国盛产柑橘，橘汁很常见，在当时中国则不易喝到。可在主食方面，中美两国的差距是比较大的。时间长了，大家的“中国胃”有苦不堪言之感。据亚非司女干部李松龄回忆：美国人会在正餐时提供一大块长方形牛肉，用叉子按下去后会有鲜血渗出，据说这是罗斯福旅馆的名菜之一。大多数中国人对这样的牛肉下不了口。出于好奇，吃两口可以，全数吃下者则为数不多。

　　代表团有3位随行厨师，本来完全能满足大家的需求。不过住在东道主旅馆里，起伙的事情不好说出口。外公在1973年军委扩大会议时，还提起海容向他诉的苦，说在美国吃不习惯……

　　好在大家想出一些办法，比如把中国酱豆腐抹在美国面包上，味道还真不错。只是李松龄记得有一次，一位与中方比较熟悉的美国客人来代表团驻地做客，不明就里地用叉子把整块酱豆腐送进嘴里，真是难为他了。

　　海容对每日的西餐最不习惯，后来中国驻加拿大使馆伸出了援手，紧急运送了一些佐餐的食品。海容记得，自己找了一瓶榨菜，于是就有了真正的美味了。终于，有一天，久违了的鸡丝汤面又出现在代表团就餐的饭厅里，香鲜异常。这是在代表团上下达成一致后，经过与旅馆友好协商，特许中国厨师做的。

　　12月18日，代表团成员回国。22日下午抵达北京，受到了与欢送同样隆重热烈的欢迎。周总理仍率曾去送行的政治局委员来到机场，江青也出席了欢迎仪式。大家走下飞机时，中央领导上前亲切握手。接着，代表团成员绕场一周同欢迎群众见面，这时，机场上锣鼓喧天，一片欢腾……

　　回国后的日子也不轻松。美国特使黑格12天后就要来华，为尼克松打前站，时间紧迫。海容和她的同事们马上又要投入一场新的战斗之中了。