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一〇三 |
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那女孩也看见了她,微笑了一下,但没怎么多注意,可能是太忙了,也可能把她当成来拿餐的客人了。 她没看见Benny,也没看见那几个小伙子,有点惶惑,感觉好陌生。她只好自己往柜台后面走。那个女孩很疑惑地望着她,但没阻拦。她把自己的箱子放在柜台下面,就走到厨房里去,还是没看见Benny,倒看见了另一个美国女人,在打包。她一看就知道那是Benny的老婆,跟她从电话里听到声音后想象的样子很一致,高高的,瘦瘦的,大约有二十六、七的样子。 她又是一阵醋意,因为这个女的也很漂亮,不过跟外面那个接单的小妹妹不同,那个如果照个头像,肯定象个电影演员。这个不是那种飞扬跋扈的漂亮,而是很周正,很平民化的那种漂亮。一句话,就是五官身材找不出毛病来,但走在人群里也不会引起惊叫的那种漂亮。 她心里有点奇怪,记得Benny曾经说过,说美国女孩就是二十岁以前比较好看,再后来就胖得不成体统了。但是他显然说的是别的美国女孩,而不是他的老婆,因为他的老婆明显的不止二十岁了,但明显的没有长胖。 她有点痛恨命运之不公,为什么所有的好处都让这个女人占去了呢?又高又不胖,五官又端正,高鼻子,凹眼睛,栗黄色的卷发。皮肤那是没话说了,白中透红。她不由得想到自己,本来就是黄皮肤,这次回国又东奔西跑地一晒,那还有好的?白种人晒成健康色了好看,但黄种人晒黑了就难看了,脸上老象有油汗一样,油光光的,皮肤颜色又不一致,深深浅浅的。 她觉得黄种人身上的皮肤其实比白种人好,她自己就是浑身上下都很白,没什么斑点,但唯独一张脸一晒就黑。一到夏天,她就是腿比胳膊白,胳膊比脸白。结果人人看到的,就是她那张晒黑了的脸,但她别的地方细腻白皙的皮肤就退居二线,没人欣赏了。 她看Benny的老婆,一张脸光洁无瑕,白中透红,十分可爱,但手臂上的雀斑却层出不穷,胸前露出的地方也有很多雀斑,腿也晒得黑黑的,肯定比她的黑。她又感叹一次老天的不公平,怎么美国女人就这么会长,都知道长一张美丽无比的脸呢? 打包的女人可能很忙,只看了她一眼,微笑了一下,就转身忙自己的去了。她见大家都不认识她,也没有认识她的欲望,觉得很尴尬,恨不得转身跑掉,却见阿Sam从炒菜的锅上抬起头来,看见了她,叫道:“阿姨回来了!唉呀,阿姨阿,你把我想死了呀!” 她虽然知道阿Sam是在开玩笑,但受到这点欢迎她还是很高兴的,总算找回了一点往日的感觉,不再觉得自己是个陌生人了。阿Sam给她和那两个女孩介绍,说外面那个接单的叫DENISE,厨房这个打包的叫SUSAN,刚从纽约来的。她们几个人互相打了个招呼。 她没看见阿GAM,好奇地问:“怎么没看见阿GAM?” “他病了,回马来西亚去了。” 她问了一下阿GAM的病情,好像阿Sam也不是很清楚,而且厨房也忙得很,她只好拣重要的问道:“Benny呢?怎么没看见Benny?” 阿Sam说:“好像刚才还在这里的哟,可能是在后门外抽烟吧。呢个‘开台’,炒的饭呢?我等着要的。”说着,就打开后门,叫道,“Benny,阿姨回来了!” 她看见Benny从后门走进厨房,手里还捏着半支烟。她从来没见过他抽烟,但觉得他抽烟的样子应该很帅。他很快把烟扔进厨房放的一个装垃圾的大桶里,似乎很激动地问她:“回来了?从前面来的?” 阿Sam忙中偷闲地打趣说:“‘当盐’是从前面来啰,你以为阿姨跟你一样,要从后面来?”说完就叫道,“‘开台’,你炒的饭呢?我这里等着啦!” Benny快步走到阿GAM从前的岗位旁,用一个大锅铲铲了一些饭,放进锅里,加了些洋葱豆芽什么的,猛炒起来。炒了一阵,用几个锡皮盒子盛了,递给阿Sam,然后问她:“饿不饿?我煮餐你吃——” 她见他很忙,知道他在顶阿GAM那一角,还要跑到前面去叫餐,就撒谎说:“不饿,不饿,刚吃过了的。” “又在骗我?” 他每次说“又在骗我”,就把她吓一跳,以为他发现她以前是在撒谎了。她镇定一下自己,解释说:“真的吃过了的,在飞机上吃的——” 他不追问了,舀了一些白饭放进锅里,炒了一阵,在中间掏出一个洞,打了两个鸡蛋进去,搅匀了,又炒了一阵,放了豆芽、青葱什么的,加了酱油和蚝油,炒好了,就盛在一个盘子里,递给她:“现在很忙,‘捶遍’吃一点再说。” 还没等她说出个谢谢,他就冲到前面去了,从桌子上拿起DENISE接的那些单,很快看了一遍,大声叫起Order来。她觉得挺好笑的,因为现在只有一个阿Sam听得懂他在叫什么了,他还是那么大声,大概搞习惯了。他叫完了,又跑到打包的地方看了看,大概是发现有个包打得不对,就呼呼啦啦全拿出来了,换了个袋子重新打包。 她看见他老婆很尴尬地站在一边看他弄,他一边装一边说COMBO应该放底层,汤放在旁边,等等。她有点不明白为什么他老婆要在这里打工,在她心目中,美国人就是读书期间打打工,书读完了,不是就找到很好的工作了吗?怎么还会在餐馆打工?难道他老婆是把纽约那边的工作放弃了,跑到这里来打工的?哈,看来Benny的魅力还蛮大的呢。 她端着饭,就站在厨房后面吃。不知为什么,她有点不敢到前面去,好像前面已经成了那两个女人的地盘了,又好像如果她离Benny近一点,她就跟他关系近一点一样。 吃完饭,她不知道该干什么,前边她能干的事,已经被那两个女的包了,后面的事她又不会干。她想,她要是会炒饭就好了,那她就可以顶阿GAM那一角,让Benny到前面去喊Order,打包,炸东西什么的。这样餐馆就还是需要她的,不然她就觉得自己没必要呆在这里了。 她马上就来认真观察怎样炒饭。她觉得应该不难,因为饭都是已经煮熟了的,而且已经放了一种特殊的SAUCE,煮成一种黄黄的颜色了。炒饭的时候,舀一些放在锅里,炒一会,加上绿豆芽和切碎的洋葱,这是每种饭都要加的。 剩下的就看是什么炒饭了,是鸡炒饭就放些煮熟了的鸡丁,是虾炒饭就放一些煮熟了的小虾,反正什么炒饭就放什么。炒的过程当中,还要放一点麻油,不时的用一个塑料瓶一样的东西洒点水在锅里。炒好后,装在锡皮盒子里或者是泡沫盒子里,拿给阿Sam,就行了。 她等Benny过来了,就毛遂自荐说:“我来炒饭吧,你可以去忙别的。” 他不肯:“你那里会炒饭?很累的——” 她坚持说:“没事,我能行。” 但他一定不让,她觉得好没趣,别人都在忙,她一个人站在那里,没有岗位,没有工作。她想把从中国带回来的东西给他们吃,但又觉得不合时宜,因为他们都在忙。她站了一会,见每个人都忙得没空理她,觉得很尴尬,说不定别人心里都在想:“这个人怎么这么没羞?饭吃完了,还站这里干什么?难道看不出餐馆不需要你了吗?” 她抽空子对BENY说:“我的车在哪里?我回去了吧。” 他一边炒饭一边说:“你的车在APT那里。不用慌嘛,等那个傻呼呼的回来了,载你回去休息。”然后他直起腰来,看着她,问,“是不是好累呀?在倒时差?” 她摇摇头,说:“累倒不累,也没倒时差,在飞机上睡了很多,只是你们都在忙,我在这里没事干——”她话还没说完,就看见从后门进来一个人,是个二十七、八岁的男人,大概跟Benny差不多高,但因为比较壮,看上去矮一些,五官还挺端正的。 |
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