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盛京鱏鳇


  盛京之鱼肥美甲天下,而鱏鳇尤奇。巨口细睛,鼻端有角,大者丈计,可三百斤。冬日辇以充庖备赐,亦有售于市肆者,都人目为珍品。是鱼出黑龙等江,非钓所能得。捕之者以网围至岸边,伺鱼首向岸,挽强射之,鱼负痛一跃而上,既至陆地,即易掩取。

  冬日或凿冰以捕,则必系长绳于箭,以掣取之。


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