清稗类钞·饮食类二3

饮食类二3

　　◎沈汉仪以良朋樽酒为生

　　沈汉仪家贫好客，每遇良友，辄慷慨沉饮。或劝以稍事生业，对曰：“良朋、樽酒，吾故藉以生者。”

　　◎杨绍奭强刘大櫆饮

　　桐城刘大櫆之舅氏曰杨绍奭，字穉棠，于诸甥中尤爱怜櫆。尝抚櫆，指櫆父而言曰：“此子殆能大刘氏之门，然未知吾及见之否？”

　　平居设酒食，召櫆与饮，自提觞行，趣令醉。櫆谢已醉，不能饮，则笑曰：“予性嗜酒，每过从人家饮酒，主饮者不趣予饮，吾意辄不乐。以此度人，意皆然。乃者舅氏实饮汝酒，当不使甥意不乐也。”酒半，仰首歔欷，徐顾谓櫆曰：“予穷于世，今老，旦暮且死，然未有子息。汝读书，能为古文辞，其传于后世无疑，当为我作传，则吾虽无子，犹有子焉。”

　　◎金启托于酒

　　会稽金启，字奕山，依其姑夫谢某于平凉县任，延师教之。师强令习帖括，不竟学，而好为诗，于是私购少陵、昌黎、东坡集窃诵之。王一元见而善之。一元，字畹仙，江南人，以进士为灵台令，著书等身，所为《岁寒咏物词》，为时传诵。启少于一元，而一元乐与之游，为忘年交，启诗亦自是日进。

　　居无何，谢以亏帑黜，姑亦死。启从其家属侨居三原城西，郁思感愤，无所放其意，而托于酒，往往举觞自劝，亦或与耕夫野老倾壶尽欢，举人情所极不能忘者，皆一醉忘之。醉而醒，则作诗。诗成复饮，至极醉。客或有事，欲与言，辄饮以酒，旋出诗。人亦相忘，竟与抵掌歌呼，酣嬉颠倒而去，终莫得言。

　　◎郭虞邻放浪于酒

　　即墨郭虞邻处士廷翼为副都御史琇之子，无贵介习，放浪于酒。年甫三十，绝意仕进，筑慕云楼藏书，闭门读之，言不及世事。客至，饮以酒，自饮巨觥，为一队，座客以次角。尝制酒，则舁以随，日暮大醉，舁而归，以为常。

　　◎姚绂斋松下独酌

　　姚麟祥，号绂斋，乾隆初之仁和诸生也。好饮，尝于松下独酌而为诗，题曰《问松歌》，诗云：

　　“南山之麓有古松，修柯老干摩苍穹。夜静响风雨，月出蟠虬龙。苍髯郁郁连书屋，瓮头松花酒初熟。新醅凸盏眼般清，新韭堆盘眉样绿。酒肴罗列青松前，且歌且饮人中仙。

　　酒醒却在松下坐，酒醉还于松下眠。明朝欲起还复倒，头着松根身藉草。仰舒白眼问高松，昨宵醉后歌谁好？松不能言空讯汝，松鼠啾啾代松语。须臾鼠亦惊避人，但见松针落如雨。日高归去不用扶，手中提得空酒壶。风来松杪作鼓吹，送我高阳一酒徒。”

　　◎裘文达嗜丁香酒

　　江右出丁香酒，甚清冽，裘文达公曰修嗜之，曾致之京邸。一日，程文恭公退朝访文达，文达出酒饮之，信口云：“冲寒来饮丁香酒。”文恭应声云：“怀远还思丙穴鱼。”因相与大笑，乃复饮至亭午而散。

　　◎陈句山尽数十觞

　　钱塘陈句山太仆兆仑嗜酒，饮次遇知己，累尽数十觞，未尝沈顿，而谈锋弥健。

　　◎吴秋渔喜观人饮

　　钱塘吴秋渔太守升，乾隆时人。素不嗜酒，而喜观人酣饮。尝撰《酒志》二十八卷，为目十有二，曰原始、辨性、述义、备法、详品、稽典、列事、纪言、考器、征令、录乡、识录，征引书籍多至千余卷。

　　◎滕瑞子嗜酒

　　滕瑞子，名永祥。家贫，嗜酒，然不能多饮。与自号钝斋子者善，两人数过从会饮，相对悲歌，辄以箸击案，箸折，乃叹曰：“惟我知子。”则应曰：“然。”夜阑烛炧，童子、主炉者率逃去。然两人酒酣以往，辄不举杯，惟流连为笑乐。

　　◎沈菘町以酒代饭

　　沈景良，号菘町，仁和人。初嗜茶，不解饮。年将四十，渐事杯杓。晚年乃以酒代饭，卒以此致疾死。

　　◎杨吟云劝酒

　　海宁杨吟云大令咏好饮，尝作《劝酒歌》以寄友人。歌云：

　　“我笑弃繻生，伥伥何处走？我哀长沙客，悒悒惟速朽。纵博成都负弩归，萧间何似临邛缶？身后名，实时酒，此中得失君知否？世事纷纷等奕棋，独对一鐏开笑口。春过三月定须残，人到六十已云寿。屏除一切障，仗此扫愁帚。随意答韶华，勿放持杯手。天子三呼而不闻，丞相一怒夫何有。

　　孰云伤我生，糟肉乃更久。孰云废我时，壶中具卯酒。莫谓囊无钱，金貂暂向黄公叩。莫谓座无宾，旧侣宁落高阳后。好花寂寂笑醒人，大地茫茫卧醉叟。处裈虮虱任佗驰，带角蜗牛徒自吼。泛水取碧筒，登山擕红友。但得樽中长不空，那期肘上大如斗。归来记取撃君背，俗物忍断真可丑。”

　　◎许竹溪浮数大白

　　钱塘许竹溪广文聿与魏柳洲、夏身山、吴太初、余秋室、金竹坡、范鉴湖交契，联社分题，殆无虚日。一日，鉴湖丛碧轩藤花盛开，招同人饮花下。宵分月上，众皆泥醉，竹溪与柳洲、身山、竹坡各浮数大白，酕醄出门，月下行吟，互答。柳洲失足堕地，竹溪掖之，未起，亦堕地，身山辈拊掌大笑。笑声中复有堕地者，则身山也，众复大笑。

　　◎黄仲则对酒而歌

　　《对酒歌》，黄仲则所作也。其一云：

　　“仓仓皇皇，壮士泣路旁。欲上太行兮冰折毂，乃浮沧溟兮，水浩浩其无梁。（一解）有何神之君，鞚彼飞练，缥旌流云兮闪骑电。明明在前，倏乃无见。（二解）朝吁暮咍，邪气内陷，肝肠四摧。匪有此七尺而谁之哀。（三解）青天为车，日月为轮。载我百年，辗转苦辛。我欲摧之，为朝餐之薪。（四解）”

　　其二云：“纠兮结兮，有气如霓。知不可久留兮，吐吐苦饥。（一解）谁谓殇子夭，彭咸为寿？驱车出郭门，狐九尾，蛇两首，啖人骨如饴。古人云，死欲速朽。（二解）渺虑八埏，灵光四来，我乃逐于物而颜灰。（三解）尧舜在上，许由洗耳。凤凰不祥，羽毛祸体。（四解）乃云少原之野，阆风之邱，有畮蒹为圃兮，垒玉为楼。不见夫西王母之戴胜穴处兮，夫何有异乐之可求？（五解）”

　　◎江桐敂好独酌

　　乾隆时，仁和江桐敂通守清好饮，且好独酌。一日，酒后为诗四章。其一云：“顷来爱独酌，颇得酒中趣。既无酬酢劳，亦无谐谑迕。形骸且自外，肴核岂必具。得酒欣满斟，小醉宜浅注。近时饮酒人，饮亦循世故。天趣苟不存，焉得安余素。因兹谢朋好，沈冥未为误。”

　　其二云：“油然方酣适，偶念古人书。全章或遗忘，数语记有余。在口自咀诵，惬理心独娱。庭前海石榴，舒丹耀吾庐。其下有萱草，抽花媚阶除。一觞且独进，慨此芳岁徂。四十而无闻，不饮将焉如？”

　　其三云：“毁誉本无端，闭门省愆尤。穷达自我命，通塞皆有由。但见得者乐，不见失者忧。得失两不化，身灭愿未酬。有愿必酬之，造物穷其谋。解此颇自得。泛泛如闲鸥。无酒苦寂寞，有酒不暇愁。将来百无虑，吾当营糟邱。”

　　其四云：“何以观造化，我身来去是。既来孰不去，万物同兹理。荣枯随所值，妄念生忧喜。结则为屯云，散则为覆水。千秋万代人，殊涂而同轨。吾将埋吾轮，沈醉卧不起。”

　　其五云：“人生如一舟，大小各殊量。置舟风水中，夷险各殊向。顺风与下水，快处乃多妨。得势矜喧阗，失势任飘荡。一生负重载，终老成空舫。未知收帆时，前途保无恙。”

　　其六云：“窕贫苦无书，有书苦不熟。中年多遗忘。掩卷如未读。一心营百虑，螟蛉食嘉谷。亦知求放心，中断烦屡续。独于饮酒时，恬然见来复。”

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