清稗类钞·物品类9

物品类9

　　◎二铜钵

　　直隶在理教民某，蓄二铜钵，上小下大，而以一钵迭置他钵，则二钵可互相容纳，合为一钵，口与口齐，倾之取之，俱不能出。其迭置时，二钵俱柔如皮制，绝无声响，取出时亦然。而他人迭置之，则坚不能纳矣。释氏言，一切惟心造，其此类夫？

　　◎赛芠

　　赛芠，出蒙古。食必以匕，羹则以勺。蒙俗用木匕长四寸许，曲柄丰末，犹古制也。

　　◎乳筩

　　乳筩，出蒙古，以皮为之，平底丰下，稍锐其上，将乳盛之，于取携为便。

　　◎酒帘

　　帘，酒家旗也，以布为之，悬示甚高，唐、宋时习用之，由来已久，南省罕见。光、宣间，北省犹有之，迎风招展，一望而知为沽酒处。又有高悬纸标，形正圆而长，四周翦彩纸，黏之如缀旒者。

　　◎奶子碗

　　口径颇巨，而身段甚矮者，曰奶子碗，大内以盛牛乳者也。

　　◎官窑碗

　　宫中所用，皆官窑碗，一白无瑕，其上铸银为盖，洋錾法蓝花样。有庆贺，则易为玉碗，菜蔬，果点皆以此盛之。

　　◎套杯

　　套杯，酒盏之大小相入者也。

　　◎吸杯

　　吸杯，作莲蓬、莲叶交互相连状，别有莲茎，茎之中有孔，可吸饮。

　　◎宫僚雅集杯

　　康熙朝士有官僚雅集杯，盖其时十人各制酒器十事，互相招邀。杯以白金为之，分别大小，如沓杯式，白质黑章，外界乌丝花草，内镌诸人姓字里居，旁镌“宫僚雅集”四字，以量之大小为次。首汤斌，字潜庵，河南睢州人。次沈荃，字绎堂，江苏华亭人。次郭棻，字快圃，直隶清苑人。

　　次王泽宏，字昊庐，湖北黄冈人。次耿介，字逸庵，河南登封人。次田喜<雨冓>，字子湄，山西代州人。次张英，字敦复，安徽桐城人。次李录予，字山公，顺天大兴人。次朱阜，字即山，浙江山阴人。次王士祯，字阮亭，山东新城人。皆当时同官坊局讲读者也。

　　◎椰杯

　　椰实类瓢，黑色，锯开之，以锡或银镶作酒杯，曰椰杯。

　　◎美人肩

　　美人肩之项与胫，均苗条，口与足相等，腹稍巨，弯折处有姿致，故曰美人肩。

　　◎观音尊

　　观音尊，有大观音尊、小观音尊二种，以祭红及郎窑为最贵。大者高二尺余，小者高数寸。口侈，项较短，肩宽博，至胫则以次渐杀，胫及于底，及稍加丰。自肩至胫，约占全体五分之三，项与胫相若。

　　◎太白尊

　　太白尊，亦名渔父尊，形似渔父之鱼罾，故名。底平腹巨，口小而微哆，项极短而缩。此等尊无巨大者，通体不过数寸耳，以豇豆红色或带苹果绿、苹果青色者为多。腹有三团缡，暗花，乃浅凹雕也。

　　◎九螭斝

　　康熙窑有九螭斝，方式而高身，诸螭沓绕其旁，即兼作耳之用。

　　◎百鹿尊

　　百鹿尊有两种，大者高二三尺，小者高二三寸。大者其式亦类似牛头，惟以两鹿头为耳，彩绘百鹿，故名，小者或同前式，或有作捧锤式无耳者。然既以百鹿抽象得名，则不问其作何式，亦概呼为百鹿也。

　　◎牛头尊

　　牛头尊口稍巨，直下至肩无项，腹较肩尤巨，至底稍杀，旁有双耳者居多，以其形似牛头，故名。大者高二尺余，宽一尺余，小者高亦及尺，巨制也。历朝均有之，以康熙青花者为上。

　　◎瘿尊

　　《瘿尊歌》，仁和景縠江太守江锦为庄编修通敏作也，歌云：

　　“君不见宿瘤采桑春提笼，道逢君王游郭东。朝随女伴陌头去，冠帔夕入琅琊宫。又不见当阳病瘿忍嘲诟，江陵城边瓠系狗。功成破竹吴社墟，刻石书名岘山首，天公似怪丑胜妍，雷雨驱斥蛟龙缠。

　　谪为瘣木怒碨磊，更自雕饰登芳筵。青莲仙人昔留瞩，甫里鹿门重见录。冲陈犹贪酒有兵，怀贞未要肤无粟。流传既久一尚遗，底圆微锐形半欹。主人宝此出娱客，满酌那复论雄雌。

　　我虽不饮心自知，浇我迭块真相宜。长歌醉语起硉兀，合坐闻之耸诗骨。渌波倒卷光烛空，错认窗间瘿摇月。”

　　◎抱母鸡

　　乾隆末叶，江宁通行之荡酒壶，质为锡，外方而内圆，圆者贮酒，方者贮沸汤，安圆者于方者之中，逡巡即热，名曰抱母鸡。圆者，或以银，其热更速，亦有以瓷为之者。

　　◎长沙茶器

　　长沙茶器精妙，每副用白金三百星或五百星，凡茶之具悉备，外钊以大缕银合贮之。

　　◎宜兴壶

　　宜兴所出陶器至精，以供茗饮者为多。相传金沙寺僧某，习与陶缸瓮者处，搏其细土，加以澄练，捏胚为壶，附陶穴烧成，世遂传用。光、宣间盛行于江、浙，且有能仿陈曼生之遗式者。

　　◎茶托

　　茶托子始于蜀崔宁之女，以茶杯无衬，病其熨指，取楪承之。既啜而杯倾，乃以蜡环楪夹其杯，遂定，即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，名为茶托子。

　　今相承称茶托，或曰茶船，以金属制之，亦有以瓷为之者，温州所出者甚佳。

　　◎旱烟管

　　旱烟管，亦曰旱烟筒，北人谓之旱烟袋，截竹为之，饭后茶余，闽人每取旱烟置近根处着火，而自其末吸之，竹气清香，又先含水在口，故烟性虽烈而不受其毒。然火之所铄，竹老者，半岁一易，稍嫩，则月一再易，为用甚费。江、浙则镂木为置烟之器，而截竹以为之管，朴实无华，田野间多用之。士大夫则用金银铜铁之类，嵌其两端。

　　又或以乌木、象牙为管，不久便裂，远不及竹。滇人以象牙为管，别制铜管纳其中，但取不裂，然与工匠佣夫纯用铜铁所制者无异，得火，全管皆热，火气直达于喉，最易损人。

　　又或以锡盂盛水，别为管插盂中，旁出一管如鹤颈，使烟气从水中经过，犹闽人先含凉水之意，然嗜烟者不贵也。竹坚者可数年不断，年久色黑，如退光漆，好事者以数金易一管。长者至与人等，不便携带，长一尺四五寸者佳。京朝官辄于靴中置一管，其长五六寸而已。

　　◎水烟袋

　　水烟袋，吸水烟之管也。樊云门方伯增祥尝作《水烟袋歌》，并有序云：

　　“太保陆凤石前辈，同治癸酉拔，春秋联捷，遂魁天下。夙与湖南李拔贞同年相善，李试京兆，不售，光绪乙亥春，将还湘，陆饯之于丰楼。酒次，意甚郁悒，陆曰：‘若我主湘闱者，子必获售。’李请关节，陆方吸烟，即曰：‘水烟袋嵌于试帖句，可矣。’未几，充湖南副考官，先以书抵李曰：‘颇忆水烟袋否？’李发函狂喜，置书屉中，雀跃而出。妻睨其旁，疑为外舍情书，苦不识字，持归母家。母览而戒之，曰：‘慎勿泄也。’母有三女，所天皆诸生，乃使长次女各告其婿。是科诗题为“惟善为宝”得“书”字。陆得三卷，皆如所授，乃皆取之，独一卷后至，置副车。及拆封，李副榜第一，正榜两卷则其僚婿也。一人名次较高，闱墨刊其诗云：‘烟水苍茫里，人才夹袋储。’

　　久之，事颇泄，言官欲劾之，以陆为人和易而止。李竟不获售，以道员需次某省而卒。然则科名之有定数，岂虚语哉！陆此事诚干例议，然爱才念旧，非纳贿作奸者比，无足深讳。寒夜偶忆其事，歌以传之，意在使君子知命耳。”歌曰：“湘闱万口传佳话，关节三言水烟袋。元和殿撰秉文衡，光绪初元岁乙亥。先是鸡年贡树香，同年陆李皆轩昂。两朵芙蓉分冷暖，一临春镜一秋江。送客南归杯酒饯，悒悒酒边发长叹。赠答平生缟纻欢，飞沉顷刻云泥判。士衡慰藉勿为尔，我主湘闱定收子。

　　昔有明通榜上人，不信有如金筒水。酒阑一笑去燕都，转盼潇湘迓使车。长沙射得衔书雁，问记丰楼密语无？李生狂喜忘嫌忌，少妇旁窥蹙蛾翠。不识玉堂天上书，转疑外舍鸳鸯字。持归告母心大怡，刘家姊妹皆淑姬。欲教三女乘龙起，爱婿何分头腹尾。一粒金丹鼎未开，谁知此鼎三分矣。主文网得珊枝红，私喜贫交入彀中。一人隐语寓滇铜，三人连犿伤雷同。

　　明知师漏多鱼地，那能一取复一叶。本怀唐拔景庄心，更师宋录齐贤意。两生捷足入前茅，一置副车因后至。君不见东坡欲得李方叔，潜送程文李他出。章惇二子怀之去，端明坐迷五色目。榜发乃隽援与持，天子所废人无术。以今拟古何差殊，两僚诡遇二章如。李生若比老方叔，弱女非男聊胜无。陆公爱士如苏大，相度乃是富韩亚。纵使南箕徧簸扬，卒无亶定相弹射。湘水悠悠四十年，沂公坟葬梅花下。吁嗟乎，停寝科场十余载，状元宰相总邱墟。徒留烟水苍茫感，谁复人才夹袋储。”

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