清稗类钞·植物类二16

植物类二16

　　◎木香

　　木香为蔓生植物，茎长，常攀附他木，叶为羽状复叶，小叶之数凡五，有细锯齿。春暮开花，小而色白，香甜可爱，花大而黄者，香未微逊。

　　◎红豆

　　红豆，亦名相思子，产于岭南，木质蔓生，干高丈余，叶为羽状复叶。秋开小花，花冠为蝶形，色白或淡红。实成荚，子大如豌豆，微扁，色鲜红，胜珊瑚，亦有半红半黑者。相传有人殁于边，其妻思之，哭于树下而卒，故名，唐以来诗人多咏之。其木理似槐，大者斜锯之，有细花云，亦曰鸡翅木，以其纹似也。

　　扬州方雨村如川家园有红豆树，沿称娑罗树，实红豆也。红豆难种，二十余年乃花，又三年乃实。花心中一丝如缕。或以药中赤小豆为红豆，非也。焦理堂谓红豆亦譌为娑罗树。新安汪氏娑罗园中生此树，大可合抱，结实红色，珊瑚、火齐，无以过之，亦即红豆耳。

　　◎紫藤

　　紫藤为蔓生木本植物，茎缠络于他物，叶为奇数羽状复叶。春暮开蝶形花，紫色，为总状花序，长三尺下垂。实成长荚，蔓甚坚强，可束物，皮之纤维可制丝织布。

　　◎拙政园之珠藤花

　　苏州拙政园饶花木，海宁陈素庵相国之遴手植之宝珠山茶为最着。又有珠藤花一株，花开时，累累如垂璎珞，端忠愍公方抚吴时，勒碑识之。又因花日蕃盛，旧建之花棚攀附几遍，而珠藤犹擢颖抽条不已，因植木为新棚，绵亘十余丈，直抵河干。顾此花殊有傲骨，来岁吐葩时，或攀墙而上，或绕屋而过，无一着花于新棚者。忠愍闻之，窘甚，因复撤其棚。

　　◎紫葳

　　紫葳，一名凌霄花，蔓生木本，茎出气根甚多，攀缘他物，高达数丈，叶为羽状复叶，有锯齿。夏秋之间开花，赭黄色，瓣之下部连合成管状，花有毒。

　　◎甘肃贝多树

　　西宁府城西北四十里，有塔尔寺，（土人呼为塔儿寺。）寺有贝多树数株，大皆十围。一叶上有自然佛像，作端坐状。喇嘛甚宝之，建高屋，庇其四周，屋皆覆以金瓦，上留孔罅，微漏天日，其树身以黄缎重重裹之。蒙人入寺礼佛后，必焚香膜拜树下。若欲乞一叶，必献数金于喇嘛，谓为请佛一尊。

　　◎菩提树

　　广州光孝寺有菩提树，相传汉之虞仲翔曾读书其下。近虽仅余枯干，然吾国城市之树，固无有逾于此者矣。嘉庆丁巳六月，广州飓风大作，树拔起，粤抚陈大文命树工栽之，培以豆谷腴泥，树复生。年余复槁。寺僧往南华寺，分其种，仍栽故处，亦翘然葱倩矣。《五代·僭伪传》云：“干德五年夏，光孝寺菩提树为大风所拔。”南汉林衢《光孝寺》诗云：“旧煎诃子泉犹冽，新种菩提叶又繁。”据此，则树已屡易，固非达摩之手植矣。

　　◎哈密瓜

　　哈密瓜种类甚多，有圆而扁状如阿浑之帽，皮瓤均绿，脆如梨，甘如醴者，上品也，次者为白瓤，皆宜旋摘旋食。其可致远之品，则为瓤红色黄者，久藏土中，可至翌年二月，故又谓之曰冬瓜。

　　瓜体甚巨，长尺许，两端皆锐，可晒为脯，芳鲜历久不变。自哈密臣服以来，每岁常充供献，朝士始尝此味，前未有也。

　　瓜自蒂至脐，白筋密布，如织如縠，如绣如络，虽利刃非可猝入。肉黄明如缎，无渣滓。

　　◎王瓜

　　王瓜为多年生蔓草，一名土瓜，以卷须攀附他物，叶如掌状，浅裂，面背皆粗糙。花单性，雌雄异株，夏开白花，下为管状，上作五瓣，边缘分裂如丝。实椭圆而长，皮亦粗涩，根味如薯蓣。

　　◎西瓜

　　乾、嘉以前，桂林诸属无西瓜，惟荔浦有之，每一瓜，需钱五六十文。欲得之者，必于未熟前，先以钱质之老圃，乃如期可得。且其候极迟，至中秋，各官署方以瓜相饷遗也。

　　◎土鲁番西瓜

　　土鲁番在哈密之西，其地产西瓜最佳。每熟时，人往摘瓜，必相戒勿语，若一闻人声，则尽拆裂，无完者，相传如此，不足信也。

　　◎马铃瓜

　　西瓜之小者，俗称马铃瓜，上海有之。

　　◎南瓜

　　南瓜，果类植物，有卷须，引蔓甚繁，一蔓辄延长数丈，节节有根，近地即入土。茎中空，叶为心脏形。夏日开黄花，单性，雌雄同株。实扁圆，或长，有纵沟数条。煮熟，可食，子亦为食品。其种本出南番，故名南瓜。

　　◎甜瓜

　　甜瓜之茎细长，以卷须络于他物，叶掌状浅裂。夏开黄花，雌雄同株。实椭圆，有纵路，长三四寸，有青、黄、白等色。味甜美，有香气，俗称香瓜。

　　◎揽瓜

　　揽瓜，形类倭瓜而小，内生筋丝，酱腌、蜜饯皆宜。食时，以箸揽取出之，似缕切者。

　　◎芭蕉

　　芭蕉，一名绿天，叶长可及丈，广可及尺，望之如树。朱竹垞尝为《疏影词》以咏之，词云：

　　“是谁种汝？把绿天一片，檐牙遮住。欲折翻连，乍卷还抽，有得愁心如许。秋来惯与羁人伴，惹多少冷风凄雨。那更堪一点疏灯，绕砌暗虫交诉。待把蛛丝拭却，试今朝留与个人题句。小院谁来，依旧黄昏，明月暂飞还去。罗衾梦断三更后，又一叶一声低语。拚今番尽翦秋阴，移种樱桃花树。”

　　◎红蕉

　　红蕉，一名美人蕉，形似芭蕉而小，闽、广多有之。花如莲蕊，叶叶递开，红赤夺目，久而不谢，名百日红。

　　◎甘蕉

　　甘蕉为多年生植物，产于广东、台湾，全角类芭蕉而茎较高，可二丈许，顶上丛生大叶十余。初夏，自叶之中央抽出花丛，开多数淡黄花。实长四五寸，形似皂荚，排偶而生，一枝满百，可重十斤。性极寒，初青后黄，肉质柔软，有香气而甘，含营养料甚富。别有一种，结实长六七寸，亦颇甘美，其茎可分擘如丝，以灰湅之，可纺为絺绤，谓之蕉葛。

　　◎朱蕉

　　朱蕉，叶芭蕉而干棕竹，亦名朱竹，叶绀色，生于干上。干有节，自根至杪，一寸三四节，或六七节，甚密。然多一干独出，无旁枝者，通体铁色，微朱。以其难长，故又名铁树。广州提学署有之。

　　◎凤尾蕉

　　凤尾蕉，一名凤尾松，亦曰铁蕉，俗亦称为铁树。高丈余，茎有鳞片被之，叶生茎顶，长大坚劲，羽状分裂，类凤尾，故名。雌雄异株，雌花丛生，雄花如松球，长二尺。

　　◎竹

　　竹为多年生植物，种类不一，高者四五丈，圆而直，亦有方者。中空有节，质坚韧，可供建筑制器之用。叶状如箭镞，有并行脉。春月生笋，外裹以箨，可食。

　　◎慈竹

　　慈竹，竹之丛生子母相依者，长干中耸，群筱外护，向阳则茂，亦谓之子母竹。出四川。四月生笋，笋端下垂，如柳丝。

　　◎箬竹

　　箬竹，亦竹类，高三四尺，茎中空，细长有节，叶阔而长，边缘稍白，裹粽制笠，需用至繁，笋亦可食。

　　◎观音竹

　　雁山五珍有观音竹，形小叶长，翠润夺目，植岩石上，经冬不凋。

　　◎沙摩竹

　　沙摩竹根蟠节大，翠绿可爱，一年生三番笋，节上复生小笋。种者断竹留节，横埋于地，活即生笋。三年后，高二三丈，盖大而易生之竹也。

　　◎佛杖竹

　　福建永定武平山中产竹，每节皆有佛像，面目口鼻惟妙惟肖。土人用以为杖，谓之定光佛杖。龙崖亦产之。或云，犹不仅此两处也。

　　◎筷子竹

　　广东罗浮山有筷子竹，竹小而劲，截之可为箸。

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