南越笔记·卷十四(7)

卷十四(7)

　　◎油草

　　油草，永安县水际多产之。每开花结米，可占有年。粤人多植之。

　　◎蕨粉

　　蕨，永安最多。凡有二种：一以其芽者，名龙头菜；一以其根为粉者，名粉蕨。性寒，多食患黄肿。农家当早晚稻未收，多以蕨粉为食。广州春间，争以饷客。

　　◎水蜡烛

　　水蜡烛，草本，生野塘间。秋杪结实，宛与蜡烛相似。有咏者云：“风摇无弄影，煤具不燃烟。”

　　◎冬笋

　　《通志》云：《诗·义疏》谓笋皆四月生，巴竹笋八月生，篃竹笋冬夏生。《永嘉记》：含堕竹笋六月生。今冬笋准浙中者行远，岭南则四时常有之，地暖发生故也。按《杂记》又称粤东之笋十九皆苦，须以黄豆同煮，先去苦味。

　　◎油葱

　　《岭南杂记》：油葱形如水仙花，叶厚一指，而边有刺。不开花，结子从根发生。长者尺余，破其叶，中有一膏，妇人涂掌以泽发代油。贫家妇多种之屋头，问之则怒，以为笑其贫也。

　　◎苏合香

　　《通志》：按《神农本草》云，苏合香生中台川。今从西域来，色如紫檀，重如石，烧之灰白者佳。大秦人采苏合，先笮其汁以为香，膏曰苏合油，乃卖其滓与人。展转达中国，不大香也。

　　◎蔷薇露

　　《香谱》云：蔷微露出大西洋国。花如牡丹，花露晶莹，芬芳袭人。以泽体发，香腻经年不灭。国人贮以铅缶，行贩他处。

　　◎洋艾

　　洋艾本不甚高，宜种盆盎。绿叶茸茸如车盖，可疗疾，兼却火灾。按仙家次药，有灵丛艾、张播之艾。赞云：“论蔼灵丛，蔚彼修阪。”

　　◎山波罗

　　粤中凡村居，路旁多种山波罗。横梗如拳，叶多刺，足卫衡宇。

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