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车螯
绍圣三年,始诏福唐与明州岁贡车螯肉柱五十斤,俗谓之“红蜜丁”。东坡所传“江瑶柱”是也。时曾子开感而赋诗,略云:“岩岩九门深,日举费十万。忽于泥滓中,得列方丈案。腥咸置齿牙,光彩生顾眄。从此辱虚名,岁先包橘献。微生知几何,得丧孰真赝。玉食有云补,刳肠非所患。”
〈瑶,当作“珧”,郭璞《江赋》:“玉珧海月,土肉石华。”〉
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