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| 三十一 |
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“不然你的脸为什么突然红成猴儿屁股似的?”她不服气地道。 “咳!”他清了清喉咙,浓眉皱了起来。“哪来那么多闲工夫问这奇奇怪怪、有的没的?” “这才不是奇奇怪怪、有的没的,我是很认真!” “对了,你方才把莲蓉包捏得太大了些,应当是一小口一小口的分量,取其精致可爱之意;且第三道是让人在吃完酸酸甜甜凉菜后,甜润一润嘴,分量只宜巧不宜多!” “师父!” “别师父了,等会儿再重新捏一笼新的,这次面团滚圆一些,做小一点,听见没有?” 见他一直避而不谈,拚命追问也问不出个所以然来的东施施,原本亮晶晶的眼儿,不禁有些黯淡了。 这问题真的很难吗?为什么他总不正面回答? 难道他也不知道他喜欢上她什么吗? 可是话说回来,怎么会有人不知道自己究竟是怎么动心的? 师父是当真害羞?还是……他已经后悔惹上她这个既不懂事又烦人的小丫头了? 东施施单纯的迷惑,不知不觉间,演变成了更深的忐忑惶惑不安。夜深,在掀起蒸笼上盖,在腾腾白色热气飘散中,小巧雪白的“鸳鸯同心”蓬蓉包终于出炉了。可是东施施咬下那原该满口柔软绵甜芬芳的小莲蓉包时,本就吃不出甜咸的唇齿间,却依稀尝到了一缕缕的苦涩。 “这‘鸳鸯同心’成功了。”骆扬吃完后,满意地点了点头。 “成功了吗?”她脸上难掩一丝落寞,怀疑地问。 “怎么了?”他终于察觉到她的异状,黑眸涌现浓浓关切之情。“你的脸色怎么怪怪的?是不是在灶口守得太久,热坏了?要不要喝口水?我去帮你斟!” 她仰起头,接触到他那双坦荡无饰的真心关怀眼神,蓦地心头一热,所有的忐忑和惴惴不安瞬间烟消云散。 对啊,她究竟在耍什么白痴呀? 师父是个顶天立地、言出必行的好男儿,他既然说了喜欢她,那便是真真正正地将她放入了心坎里,这才会做此表示的。 所以她怎么可以因为自个儿的胡思乱想、心神不安,就开始怀疑起师父待她的真心呢? “师父,我真是个笨蛋。” “你是啊。”骆扬先是一怔,随即大笑,亲昵宠爱地捏了捏她傻气粉嫩的小脸,“怎么,你是现在才知道的吗?”他爽朗的笑声再度令她像服了一记定心丸般,一颗惊惶不安的心,又妥妥贴贴地回到了胸口,暖暖的、热热的……无比安定。 第四道“凤凰于飞”是以肥美野雁抹上特调浓厚酱料,再淋以麦芽水,入烤炉挂烤而成,金黄脆皮、肉嫩鲜甜,入口咸、香、甜、酥、嫩……五味合一,令人闻之垂涎,食之陶醉。 这道菜技术考究,无论是哪一个环节都错失不得,尤其是那一门烤功,东施施足足磨了五日才精通。 虽然她自觉进步缓慢,可骆扬嘴里不说,心底却是惊异极了。 “难怪她小时候有厨艺神童的美名,”他不禁流露出激赏之色,自言自语,“果然有慧根,一点就通。”光是这门烤功,寻常学徒若没习得三年五载,根本无法得窥其中奥妙。可是她不过区区五日,就能烤出颇具水平的雁肉,实在是大出他意料之外。 徒弟这般天资聪颖,他这师父教起来也格外有劲儿,于是骆扬决意倾囊相授,将许多他独自研发出的酱料与料理手法全数教予她。 在师父了得,徒弟勤快之下,东家一十八套料理在短短二十日内,完美地一一呈现出来。 “施施,做得好!”在最后第一十八道“花好月圆”甜汤圆满完成之后,骆扬难掩与有荣焉的骄傲之色,笑着拍了拍她的肩头,“我就说你一定行的。” “我真的……亲手完成了我们东家祖传一十八套大菜?!”她一脸感动和不敢置信,简直像在做梦一样。 一定是在做梦吧?她可是东施施耶,那个一向被奶奶与爹爹放弃、也被她自己给抛弃了的灶房白痴,居然能够凭借着自己的双手,完整且完美地把东家祖传一十八套闻名遐迩、人人称赞的婚宴大菜全做了出来?而且还能博得师父这个严苛的料理大师说一个“好”字? 看着那一只描玉蓝彩斗花碗里装盛的“花好月圆”——汤色金黄如琥珀、圆子雪白滚圆如明珠,小小桂花娇俏迷人地飘荡在其中,虽然她尝不出滋味究竟有多甜美软糯可口,但是从骆扬赞赏的笑眼和内膳房众御厨吃得呕舌不已的表情里,她彷佛也可以感觉到那入口温润滑软甜蜜的滋味,渐渐散发至全身上下四肢百骸。 她真的真的真的……太开心了! 再过五日,皇上就要亲自试菜了,这些日子以来的辛苦勤奋流汗流泪,终于要面临皇上的验收,也即将获得最丰硕的收割成果! “芳心姊姊,我跟你说哟,我昨天已经完成了一十八道的菜式了耶!” 跟在芳心屁股后头,东施施开心得吱吱喳喳,活似一只小八哥儿。 “施施真是了不起,真棒。”芳心指示着宫女们将烘干的芍药和金银花尽收了,这才牵起她的小手,浅笑着走出焙香室。“好妹妹,今儿刚刚好有新进的金州春桂,让我来烹一壶桂子香,以茶代酒,好好地为你祝贺一番。” “芳心姊姊最好了。”她眉开眼笑的。虽说她每每都是牛饮,又喝不出茶的滋味来,着实是糟蹋了芳心精心烹煮出的佳茗,可就算喝不出味道,光是看芳心那双雪白如玉葱的纤手,犹如书法家写得一手行云流水好书法般,姿态翩翩曼妙、手势款款动人,就已是一种无上享受。 坐在杏花树下,优闲地品着茶,东施施觉得整个人都心旷神怡了起来。 所有的兴奋、激动、热切和乱七八糟闹哄哄的情绪全在这一瞬间获得了纯净的沉淀。 |
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